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INIA inicia proyecto para el cultivo de Baby Hortalizas Y Mini Papas Nativas

Publicado

7 años atrás

11 junio, 2018

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Un innovador proyecto comenzó a ejecutar el Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA, en la provincia de Chiloé, que busca introducir el cultivo de Baby Hortalizas Y Mini Papas Nativas para el mercado Gourmet de la Isla Grande.

El proyecto es impulsado por el Centro Experimental INIA Butalcura, y cuenta con el financiamiento del Fondo de Innovación para la Competitividad del Gobierno Regional de Los Lagos, proyecto que además está vinculado a la Asociación Gremial Chiloé Cocina.

Sergio Iráira, Director Regional del Inia, mencionó que la iniciativa es una ventana que se abre para los productores locales.

Si bien es cierto los productos chilotes ya son reconocidos en todo el país, ponerles este valor agregado los potencia aún más.

Mariela Pérez, productora de Llau – Llao, dijo que ella ya trabaja con una cadena de supermercados nacional entregando allí sus hortalizas.

Por cierto afirmó que ampliarse al mundo GURMET, es un sueño que poco a poco se ha hecho realidad.

Sebastián Peña, Jefe del Proyecto Baby Hortalizas en Chiloé, dijo que las semillas se han traído desde otras partes del país y que han dado muy buenos resultados gracias al trabajo sostenido en 7 comunas de las 10 donde Inia interviene.

Mediante el método de cultivo hidropónico se establecerá la producción de especies y variedades tanto de hortalizas tradicionales como de nuevos vegetales con potencial comercial.

Asimismo, se generará la primera variedad de Mini Papas Nativas para consumo en Chile.

Para ello, 40 productores y 10 asesores técnicos ya han sido focalizados en las comunas de Castro, Chonchi y Ancud.

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Un 58% de avance lleva la construcción del Puente Chacao

Se prevé que hacia fines de este 2025 pudiese alcanzar el 60% de progreso

Publicado

1 semana atrás

20 octubre, 2025

Por

Claudio Velásquez Martínez

En una reciente sesión del Comité Asesor del Puente Chacao, en Santiago, se confirmó que actualmente la construcción alcanza un 58% de avance.

Con ello, se prevé que hacia fines de este 2025 pudiese alcanzar el 60% de progreso y que la entrega se considere para la última parte de 2028.

Así lo indicó luego de participar de esta instancia, el presidente de la Asociación de Municipalidades de Chiloé y alcalde de Quinchao, René Garcés, quien ratificó que la ejecución avanza sin ninguna complicación.

El subsecretario del ministerio de Obras Públicas, Danilo Núñez, estableció que los cabezales norte y sur, con sus macizos de anclaje, y la base central, ya están finalizados en su obra gruesa.

Asimismo se avanza en la edificación de las pilas, como la central, que debiera superar los 175 metros de altura y la del lado norte, que se elevará a más de 199 metros.

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En septiembre rige la veda biológica de la merluza común

A partir de este lunes 01 de septiembre y hasta el 30 de este mes, rige la veda biológica de la merluza común, por lo que está prohibida la captura, desembarque, transporte y comercialización.

Publicado

2 meses atrás

1 septiembre, 2025

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Departamento de Prensa

A partir de este lunes 01 de septiembre y hasta el 30 de este mes, rige la veda biológica de la merluza común, por lo que está prohibida la captura, desembarque, transporte y comercialización.

La directora nacional de Sernapesca Soledad Tapia recalcó que el recurso es parte de la identidad nacional y es responsabilidad de todos cuidarla.

La veda es porque porque está en periodo de reproducción e hizo un llamado a todos quienes compran este producto para que durante septiembre se abstengan de consumirlo.

Respetar el periodo de reproducción es clave para su recuperación y para la sustentabilidad de las actividades asociadas a su extracción, subrayó la autoridad.

También dijo que se puede preferir otros productos del mar como merluza austral, reineta y machas, las que ya están circulando con un nuevo código QR, que es para saber de dónde viene.

Este es un paso importante para la transparencia e involucramiento de comercializadores y la ciudadanía para la circulación y consumo de productos con origen legal, lo que resulta clave para su manejo sustentable.

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